Le Patio, Fontvieille : Restaurant dans une ancienne bergerie du 18e siècle; terrasse ombragée et jardin fleuri
Auberge de l'Amandin, Beaucaire: Une petite oasis de campagne aux portes de Beaucaire.
La Riboto de Taven, Les Baux-de-Provence : Blottie dans le Vallon de la Fontaine, à l'entrée du Val d'Enfer, cet hôtel avec restaurant est une demeure de charme où il fait bon séjourner.
De la Graine à l'Assiette, Vallabrègues : Auberge de Campagne dans une ferme agricole. Menu gastronomique avec des produits frais de la ferme et des produits du terroir vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. Deux chambres d'hôtes.
Hôtel Mistral, Mas-Blanc-les-Alpilles : Situé à 3 km de Saint-Etienne-du-Grès, ce petit mas aux chambres très confortables vous permettra de vous reposer au bord de la piscine après une journée de balade.
L'Estagnol, Saint-Rémy-de-Provence : dans une ancienne orangerie, baignée de soleil, qui ouvre sur une vaste « terrasse-jardin », Fabrice et Corinne Meynadier vous proposent un voyage gourmet et gourmand, à destination de la Mer ou de la Terre.
Les Mazets des Roches, Tarascon : Vous trouverez cet hôtel 3 étoiles de 37 chambres à 300 mètres de la Chapelle Saint Gabriel (et à 1.5 km du Grand Fontanille), caché à l’abri des regards sur un domaine de 13 hectares.
Mas des Carassins, Saint-Rémy-de-Provence : Le vieux Mas en pierres sèches construit au milieu du XIXème siècle se trouve dans une oasis de calme et de fraîcheur, à quelques minutes à pied du centre de Saint-Rémy-de-Provence.
La Table de Marguerite, Beaucaire : A l'abri du mistral, ce ravissant mas couleur jaune paille avec ses imposants platanes somnole dans un océan de verdure. Bernadette vous fait découvrir des saveurs paysannes de Méditerranée ainsi que des fruits et légumes du terroir.