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Situation actuelle dans les vignes
Suivez l’évolution dans les vignobles du Domaine du Grand Fontanille.
Caprices de la météo, travaux à faire dans les vignes, évolution des différents cépages, vendanges : cliquez sur le symbole en bas de la photo et lancez le diaporama.
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Situation actuelle de la culture de la vigne: mars/avril 2012
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Le mois de mars était assez doux et vers la fin du mois nous avons eu des températures presque estivales. Début avril les températures ont rechuté et le temps est devenu instable avec quelques pluies. La végétation ne progresse que lentement.
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la taille des vignes

Situation actuelle de la culture de la vigne: janvier/février 2012
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Comme l'année dernière, nous n'avons pas eu de neige cet hiver. Jusqu’à la mi-janvier le temps a été calme et très doux. Puis, comme partout en Europe, le froid est arrivé. Pendant trois semaines les températures étaient exceptionnellement basses et un fort mistral a soufflé presque tous les jours. Malgré cela, nous avons terminé la taille mi-février. Entre-temps, nous avons eu les premiers jours printaniers. Par contre, depuis les inondations début novembre nous n’avons pas eu de pluie et la terre est complètement sèche.
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L'année viticole se termine au Grand Fontanille

Situation actuelle de la culture de la vigne: novembre/décembre 2011
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Après cette journée estivale (30/10/2011) les températures ont baissées et le week-end après … des pluies diluviennes !!! 250 mm en trois jours !!! Samedi 5 novembre la parcelle tout en bas avait « les pieds dans l’eau » et dimanche 6 novembre l’eau était encore montée. Puis, le temps s’est calmé, les températures étaient douces et nous avons terminé cette année exceptionnel « chaude » avec des journées très ensoleillées entre Noël et le Nouvel An.
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Les couleurs d'automne sont arrivées

Situation actuelle de la culture de la vigne: septembre/octobre 2011
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De la pluie avant les vendanges et puis … sécheresse jusqu’au 25 octobre. Les températures en septembre et octobre étaient presque toujours au-dessus des normales des saisons avec une finale estivale : plus de 25 degrés les 30 octobre 2011 ! Néanmoins, les couleurs d’automne sont arrivées dans les vignes.
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Vendanges 2011 au Grand Fontanille

Situation actuelle de la culture de la vigne: juillet/août 2011
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Une deuxième moitié du mois juillet très fraîche et un mois d'août pas trop chaud ont retardé l'évolution des raisins. Nos plannings prévoyaient des vendanges fin août mais celles-ci ont finalement eu lieu du 7 au 16 septembre 2011. Nous avons récolté des raisins d'une bonne qualité et d'une quantité suffisante.
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Les raisins sont encore verts

Situation actuelle de la culture de la vigne: mai/juin 2011
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Les mois de mai et de juin ont été très secs avec des températures au-dessus des normales saisonnières. C'est uniquement lors du week-end de l’ascension que la pluie est tombée. La véraison est en avance par rapport à l’année dernière et les vendanges, pour le rosé, commenceront probablement déjà fin août.
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Le printemps arrive !

Situation actuelle de la culture de la vigne: mars/avril 2011
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Des températures assez douces ont accéléré la croissance. Après un début d'avril presque estival nous avons environ deux semaines d'avance par rapport à l'année précédente. Des nuits plus fraîches à partir de la deuxième moitié du mois ont ralenti un petit peu l'évolution des vignes. Pendant les deux mois nous n'avons pas eu beaucoup de pluie.